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保定博野启动食品安全专项整治 肉食店成治理重点
来源:中国新闻网   时间:2014-08-26   作者:李善奇   浏览次数:82518次
[导读] 中新河北网保定8月26日电 25日,保定博野县启动食品安全专项整治,以确保中秋和国庆“两节”期间食品安全。 据了解,此次整治行动由该县食药监局、

   中新河北网保定8月26日电 25日,保定博野县启动食品安全专项整治,以确保中秋和国庆“两节”期间食品安全。

    据了解,此次整治行动由该县食药监局、工商局、质检局等部门联合开展,重点治理城乡食品店、肉食店、粮油店。由工商部门组织对城乡所有门店进行拉网式检查,主要针对货架和摊位有无过期或霉变的食品,经营单位有无进货索证索票制度,有没有建立进货台账和过期食品下架制度等进行检查。

    “两节”前是肉食品加工和销售旺季,该县质检局对县内20多家肉食加工企业进行重点检查,最大限度预防不合格产品流入市场,以确保出厂食品绝对安全。鉴于“两节”期间婚宴多、聚会多,该县食药监局除了对餐饮业加强检查监督外,还切实加强对城乡聚餐行为的监管,农村由村委会、县城由社区对本村(区)内有聚餐活动的逐一进行调查摸底,有聚餐行为的城乡居民户要向卫生监督部门申报,防止出现群体性食品安全事故。(李善奇)



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